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       2020年,一场新冠病毒疫情影响了神州大地,就在前不久北京新发地出现了疫情短暂小范围的爆发,从这次的新发地疫情爆发的情况分析,冷链食品可能存在被污染的风险,国家愈加重视食品的安全把控。对于与之密切相关的冷链运输,对于预防带来的交叉污染是非常关键的。
       冷链运输大部分涉及的货品主要为生鲜食品,如果采用传统的化学消毒、紫外线消毒、臭氧消毒,不仅有可能危害到人体,也有存在无法触及各个角落的可能性。一方面需要消杀灭菌的高效,另外又要确保消杀过程的安全。作为一家负责任的冷链运输企业—深圳市绿牌运力管理有限公司,通过多方调研和走访,近日与深圳市英维克科技股份有限公司达成了“等离子”灭菌技术方案,通过对业务配送场景和实际的车辆车厢环境的分析,调整了最适合冷链运输的等离子灭菌产品的部署。
       在低温预冷过程中,司机仅需要启动车辆中的一键灭菌装置,即可开启消杀,以城市配送中常见4米2厢体为例,整个消杀过程在预冷阶段便可结束,并且消杀过程功率低,可一直全程在线开启,对于城市配送来讲,频繁的打开车厢,这一功能更好的实现了动态保护的效果。主要技术原理是采用特定超低频率电能激发空气介质并产生等离子体,等离子体中高速带电粒子直接打断分子键,使病菌中的蛋白质等组织裂解汽化成H2,O2,N2等无害气体。
 


 
 

        该技术环保且安全、高效和操作简单,可有效解决冷链运输低温条件下的灭菌消杀,防止细菌病毒在多次运输过程中出现的交叉污染情况,净化车厢内部环境,全面保障冷链运输的安全。
 
       绿牌运力始终把食品安全运输摆放在第一位,通过开放全透明的冷链追溯,率先在冷链城配运输领域采用等离子高科技灭菌技术,满足尊敬的客户对产品运输的安全管控,做好运输把控的责任关,也愿意跟客户共同携手把更安全的食品配送到终端用户的餐桌上。


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